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  • 餐厅装修不做厨房效果图的隐藏陷阱！

    • 2019-10-15
    • 厨装宝
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    很多第一次开餐厅的老板都很重视店面的装修，却疏忽了后厨的设计，最终的结果就是，店面很精美，但后厨工作却一团糟。为什么要后厨设计？后厨的设计重点是实用性，而美观度则是其次。后厨的实用性体现在“动线”，但平面设计很多时候都忽略了厨房是个三维结构很紧密的地方。在平面图上看动线，灶具、操作台、冰箱、出餐口、餐盘回收窗口等布置看似很合理，但工作起来的厨房却十分混乱。因此，在考虑动线的时候，还需要考虑到众多会

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  • 看这家厨具公司怎么突破瓶颈，经销代理销售额翻了一倍！

    • 2019-10-12
    • 厨装宝
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    起步A公司成立于2010年，正是国内商用厨具行业高速发展的起步阶段。初期的A公司采用贴牌的方式在市场上积累了一定的资本，后来觉得贴牌不是长远之计，就建立了自己的工厂，自主生产。2014年北方开始对各行各业进行环保整改，A公司看到了市场前景，并将产品中心转移到环保节能产品之上。同时，A公司为了加大销售范围，开设了淘宝、阿里巴巴等多个网络店铺进行销售。然而，由于近年来电商发展迅猛，电商竞争十分混乱，A

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  • 星级酒店厨房设计原则

    • 2019-09-25
    • 厨装宝
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    在进行酒店厨房设计时，该严格遵守的原则还是要遵循的，由于设计人员的设计思路、经营风格、经营者的设计要求的不同，加上酒店厨房面积、格局的不同，设计出来的厨房也是大同小异的。那么我们在设计时，需要遵循的的酒店厨房设计原则都有哪些呢？ 操作台设计原则：通常是先将食材洗涤干净而后再进行加工，最后烹饪成食物。水池与灶台应设计在同一流程线上，将水池和灶台两者连接起来作为操作台。对于一些厨房的格局设计

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  • 商用厨房工程设计要点和注意事项

    • 2019-09-24
    • 厨装宝
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        商用厨房是指酒楼饭店、工厂饭堂、学校机关、连锁餐饮、工地食堂等餐饮场所。商用厨房设计中一个很重要的环节便是厨房工程。根据县市场监管局现场核查情况来看，除对就餐场所有特殊要求的情况外，餐厅设置和装潢基本上能符合要求，但厨房装潢施工、设施设备不符合要求比较多。下面小编要介绍一下商用厨房工程设计要点和注意事项：商用厨房工程四大设计要点:1、功能商用厨房设计时重点考虑的就是功能

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