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供电系统是餐厅厨房必需的能源设施，同时也是用电集中化的工作场地。设计人员需参照餐厅厨房设计标准的规定，融合餐厅厨房办公环境特性，开展对接设计构思。餐厅厨房供电系统包含强电、弱电系统，强电系统主要向厨房设备和照明供电，弱电系统包括网络、通讯、电视监控等用电。虽说弱电耗电量小但设计专业性差异较大。相对于在建工程项目而言 ，建筑规划设计工作人员需依据厨具设备布局，掌握厨房装修设计工作中、技术性特性，进而
标签： 商用厨房设计软件 商厨设计软件 饭店厨房设计 酒店厨房设计 餐饮厨房设计 商用厨房设计图 厨房设计图 READ MORE在餐饮厨房设计及施工环节的过程中，我们根据餐饮定位、餐饮使用和经营范围、菜系和饮食结构，建设规模、投资状况、物业租赁状况、建筑结构、能源、环保、节能减排、工作流程动线，使用效率、厨房设备选用、食品卫生、防疫、生产相关法律、法规等因素量身定制厨房个体方案。需求分析 1、了解厨房项目的基本类型 2、了解客户的投资意向 3、了解客户运营及管理的要求概念设计：根据客户提供的
标签： READ MORE商用厨房排烟是指将商用厨房油烟通过排烟系统排出厨房的同时还必须保证厨房的空气流通的一种综合系统。商用厨房排烟主要是由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含消音器）和厨房整体补风装置构成。 在商用厨房排烟工程中最为重要的一个环节便是厨房的通风性能了。而餐饮行业较为明显，厨房繁重且重复性较强的工作，厨房作为整个餐饮之中工作量最大的场所。倘若厨房排烟设计不够合理，不仅影响到工作人员的身体健
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